La terrasse arrière de Chez Matante au coucher du soleil : parasols blancs, chaises orange, lilas, un pain doré et une limonade rose sur la table

Chez Matante, cuisine nostalgique

Sainte-Edwidge · Est. 2021

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Sainte-Edwidge, QC
Terrasse arrière

Bienvenuechez Matante

Une cuisine maison faite avec amour, à partir d'ingrédients locaux.

Venez déguster une de nos spécialités dans notre salle à manger rétro ou sur nos magnifiques terrasses fleuries. Déjeuner, dîner, souper, et un service traiteur pour vos événements.

Le menu

l'albumde Matante

Nos assiettes, telles qu'on les sert. Glissez pour feuilleter.

Pain doré, compote de bleuets et crème
Le pain dorécrème devonshire, bleuets, érable
16 $
Burger au brie et au bacon, frites maison et salade
Nos burgerssur pain maison, frites et salade
19–20 $
Le bol : porc effiloché, patates douces, maïs, betteraves et verdure
Le boltofu ou porc effiloché BBQ
18 $
Limonade maison rose
La limonademaison
6 $
Longue planche de charcuteries et de fromages
La charcuterieplateau traiteur, 10 à 12 pers.
75 $
Boîtes de beignets à l'érable sur un vieux buffet en bois
Les beignetsà l'érable, beurre de pomme
15 $ / dz
Un buffet traiteur de Chez Matante
Un buffetservice traiteur
dès 15 $
nosterrasses fleuries
La terrasse arrière : parasols blancs, chaises orange, lilas en fleurs
en arrière
La terrasse avant couverte de branches, de plantes et de guirlandes lumineuses
en avant

nosvoisins

Les producteurs nommés sur nos menus.

Truite

Ferme piscicole des Bobines

Béné des Bobines, tartine, salade nordique, truite en croûte

Fromage

Laiterie de Coaticook

Le fromage en grain des poutines, le marbré du burger

Bière

Microbrasserie Hop Station

La Ferraille, la WitBier et la stout des panures et sauces

Poulet

Salaisons Provencher

Les quarts de poulet et le smoked meat de La Matante

Creton

Boucherie Blouin

Le creton du festin et la saucisse des mini pogos

Raclette

Raclette La Station

Le sandwich déjeuner, le Béné Matante, les arancini

le servicetraiteur

Faites appel à notre service traiteur et laissez-nous contribuer au succès de vos événements! Offre 2026, prix avant taxes.

Bar déjeuner

15 $ à 18 $ / pers.

Bar à smoothie, bar à crêpes ou bar à sandwich déjeuner.

Buffet déjeuner

15 $ à 26 $ / pers.

Chaud ou froid, du Traditionnel au Festin de Matante.

Buffet complet

25 $ à 35 $ / pers.

Entrées, plats, dessert au choix. 20 personnes minimum.

Buffet à la carte

25 $ à 150 $ / plat

Salades, plateaux, lasagne, bourguignon. Pour 10 à 12.

Bouchées

15 $ à 36 $ / douz.

Chaudes, froides, sucrées. 2 douzaines min. de chaque.

Boîtes à lunch

16 $ · repas 20–22 $

Sandwich sur pain maison, salade, dessert. 10 min. par choix.

Collations

15 $ à 75 $ / plateau

Beignets, muffins, scônes, fruits, fromages, charcuteries.

Stations gourmandes

10 $ à 25 $ / pers.

Poutine, tacos, pâtes, charcuteries, pâte frite. 20 adultes min.

votre soirée privée dans notre salle

Profitez de notre espace pour tenir votre événement. Il vous est offert gratuitement avec une réservation de 40 personnes et plus. Nous pouvons accueillir jusqu'à 60 personnes.

Réservez votre date

Une longue planche de charcuteries et de fromages vue de haut
Dépôt de 25 % à la signatureNombre final 7 jours ouvrables avantTaxes (15 %) en susLivraison : 30 $ / heure + 0,72 $ / kmPrix sujets à changement sans préavis

le tempsdes fêtes 2026

le buffet

26 $ à 39 $

par personne

Plats principaux
  • Dinde rôtie, farce au canard confit et fruits séchés
  • Mijoté de boeuf au vin rouge et dijon
  • Ragoût de pattes de cochon et boulettes d'antan
  • Tourtière au porc et au veau, ketchup aux fruits maison
Desserts
  • Bûche de Noël · plateau de mignardises

De 1 entrée, 1 plat et 1 dessert (26 $) à 3 entrées, 3 plats et 2 desserts (39 $). Légumes du marché et gratin dauphinois ou purée de patate douce, marinades et relish maison.

le banquet

65 $ + tx

par personne · 4 services

Amuse-bouche
  • Magret de canard, blinis et confiture de prune ou tartare de truite, bleuet et basilic
Plat principal, au choix
  • Cuisse de canard confit, laque au cassis
  • Macreuse de boeuf braisé à la moutarde
  • Joue de porc, gremolata à la fleur d'ail
  • Truite en croûte de câpres et parmesan
  • Tarte tatin de courges, ricotta et pesto
Dessert
  • Bûchette de Noël ou pavlova aux mûres

Porcelaine, ustensiles, verres, cuisiniers et serveurs inclus. 20 personnes minimum, 10 minimum par choix.